Înghețată cu Sos de Pere

90 g · pereche elegantă cu vinul alb Bristena Shine sau cu Mateus Branco

gelato premium cremos cu sos autentic de pere Williams · servit în pahar din cristal · 90 g

Pere Williams coapte, transformate într-un sos autentic, dulce-aromat, care învăluie gelato-ul premium, cremos. Se servește în pahar din cristal, cu linguriță Art Deco, și se agită ușor înainte de prima lingură, pentru ca sosul să se distribuie uniform, strat după strat, dezvăluindu-și parfumul delicat de pară coaptă. Crema rece și sosul catifelat se împletesc la fiecare lingură, într-un echilibru blând și matur. Dulceața discretă a perelor cere note florale alături: un pahar de vin alb Bristena Shine sau Mateus Branco o completează elegant, cu prospețimea lui luminoasă. Un final de masă senin, savurat fără grabă pe terasă, la umbra teilor, în spiritul rafinat și tihnit al curții interbelice a Vilei Tătărescu, când seara cere un desert delicat.