Double Dutch Pink Grapefruit

200 ml · 2 pahare din cristal cu picior · servit rece

Olanda · soda premium · suc de grapefruit roz natural · perlare fină · pentru două persoane

Variația modernă a sodelor olandeze semnate de Joyce și Raissa de Haas — soda de grepfrut roz, gândită pentru palatele rafinate. Suc natural de grepfrut roz Star Ruby din Florida, combinat cu apă fin mineralizată și o adiere de citrice galbene, fără arome industriale. Aciditate vibrantă, amăreală nobilă și un final curat, care lasă gura proaspătă și înviorată. Culoarea ei coraliană prinde lumina ca o piatră prețioasă lichidă. La Vila Tătărescu se servește foarte rece, în două pahare de cristal cu picior, la umbra teilor din grădina interbelică, lângă statuia ce veghează terasa — coral lichid pentru după-amiezile lungi și tihnite, savurat fără grabă, pentru două persoane, în decorul interbelic al Vilei Tătărescu.