Ciocolată Caldă White
arrow_backCIOCOLATĂ CALDĂ
star

Ciocolată Caldă White

200 ml · ceașcă din porțelan · servită caldă, amestecată lent cu lapte

28 lei

ciocolată albă fină Caffè Vergnano 1882 · cremoasă · note de vanilie & lapte caramelizat

auto_stories

Poveste

Ciocolata caldă albă Caffè Vergnano — torefacția torineză din 1882, în varianta sa cea mai blândă și mai catifelată. Ciocolată albă fină, cremoasă, cu note delicate de vanilie și de lapte caramelizat, fără amăreala cacaoi negre — o dulceață rotundă, învăluitoare. Densă și mătăsoasă, preparată cu lapte cald, amestecat lent până devine o cremă aurie-pală care se întinde leneș pe lingură. Aromă caldă de vanilie și de unt proaspăt, cu un final dulce și lung. Servită în ceașcă din porțelan, cu o linguriță Art Deco, pe terasa Vilei Tătărescu — alegerea celor care iubesc ciocolata blândă, pentru o pauză dulce și caldă sub teii bătrâni ai grădinii interbelice, atunci când după-amiaza cere ceva blând, cremos și liniștitor.

1