Ice Latte

300 ml · pahar înalt din cristal

dublu espresso + lapte rece + gheață

Versiunea estivală a unui Latte clasic, construită pentru după-amiezile lungi de vară. Dublu espresso Vergnano, răcit pe loc peste cuburi de gheață, peste care turnăm laptele rece — o frumoasă separare vizuală, două straturi care se amestecă încet, pe măsură ce sorbi, până la echilibrul dintre intensitatea cafelei și catifelarea laptelui. În paharul înalt din cristal, gradientul cafea-lapte prinde lumina caldă a după-amiezii ca un mic spectacol. 300 ml serviți cu pai bio, savurați fără grabă pe terasa Vilei Tătărescu, la umbra teilor și sub privirea statuii din grădina interbelică — răcoare cu caracter italian autentic, ritualul de vară al cafelei cu lapte, prelungit în liniștea curții vechi a Vilei.