Jim Beam Bourbon

200 ml · 40% vol. · 2 pahare tumbler din cristal · servit la temperatura camerei

Kentucky, SUA · bourbon clasic · note de vanilie, caramel, stejar · pentru două persoane

Jim Beam — bourbonul american fondat în 1795 în Kentucky și condus de familia Beam de-a lungul a șapte generații de distilatori, o moștenire de peste două secole. Profilul este cel clasic american, dulce și rotund: note de vanilie și caramel, întregite de stejarul ars al butoaielor din lemn de stejar alb, care îi dau culoarea chihlimbarie și adâncimea. În pahar, aroma e caldă și mângâietoare, cu un final ușor condimentat. La Vila Tătărescu, sticluța individuală de 200 ml este gândită pentru două persoane și se toarnă în pahare tumbler grele din cristal, la temperatura camerei sau peste un cub de gheață care îi domolește căldura. Este Kentucky-ul mutat, pentru o seară, în curtea unei vile bucureștene — pe terasa umbrită de tei, cu statuia veghind în grădina interbelică.