Averești Nativus Fetească Neagră de Averești

187 ml · 13% vol. · 2 pahare bordeaux din cristal cu picior · servit la 16-18°C

soi autohton românesc · Domeniile Averești · profil fructat, vișine și mure

Fetească Neagră interpretată de Domeniile Averești, una dintre cramele istorice ale Moldovei de sud, situată în comuna Averești din județul Vaslui, capătă aici o voce aparte. Linia Nativus reprezintă întoarcerea la rădăcini, cu o vinificare modernă a unor soiuri pur autohtone. Profilul este aromat și distinct față de variantele clasice din Dealu Mare: vișine coapte, mure de pădure și un final ușor afumat, cu un corp suplu și catifelat. Este o voce moldovenească pentru cel mai nobil soi românesc, cu nuanțe rare, demne de un salon interbelic. La Vila Tătărescu, turnat în pahar bordeaux din cristal, sub teii grădinii și la lumina caldă a serii, el aduce la masă prospețimea dealurilor Moldovei și liniștea unei seri petrecute fără grabă.