Josep Masachs Cava Brut

200 ml · 11,5% vol. · 2 pahare din cristal cu picior · servit rece (6-8°C)

cava spaniolă din Penedès · metoda tradițională · perlare fină, finisaj mineral

Casa Josep Masachs, fondată în 1939 în Penedès, inima Cataluniei spaniole și leagănul Cavei recunoscute în întreaga lume, poartă în fiecare sticlă soarele mediteranean. Vinificat prin metoda tradițională — a doua fermentare în sticlă, identică cu cea a Champagne-ului — din soiurile autohtone Macabeo, Parellada și Xarel·lo, dezvăluie o perlare extrem de fină și persistentă. În pahar urcă note de mere verzi, citrice galbene, brioșă proaspătă și un finish mineral distinct, ce lasă gura curată și înviorată. Este Cava autentică spaniolă, alternativa elegantă la Champagne, cu suflet mediteranean și o vivacitate care cheamă compania. La Vila Tătărescu se servește foarte rece, în pahar din cristal cu picior, la o masă pe terasă, sub teii grădinii interbelice scăldate în lumina apusului.